首页 常识
您的位置: 首页 > 常识 >

小白都能学会的日式溏心蛋,不仅简单还美味

100次浏览     发布时间:2024-08-25 09:07:03    


用料

  • 无菌鸡蛋 12个
  • 日式酱油 120ml
  • 味淋 120ml
  • 清水 700ml

做法步骤

1、我用的黄天鹅鸡蛋 先煮酱汁 水里放味淋+料酒+生抽+砂糖+蒜片+葱,小火煮5分钟至酒气挥发。

2、水里放鸡蛋,煮6分钟,最好定时,煮好后迅速放到冷水中降温后剥开

3、酱汁冷却后倒入容器里完全浸泡住蛋,放冰箱一个晚上就可以食用了

4、配面吃,真的特别棒


相关文章